港区三田の「ラーメン二郎 三田本店」を中心にした三田地区商店街の賑わい
港区三田は、二郎系の総本山で圧倒的ボリュームと聖地性を持つ「ラーメン二郎 三田本店」を中心に、ラーメンの人気店が密集地域。
雨にもまけず、風にも負けず「ラーメン二郎 三田本店」の前には、連日、多くの行列ができていて、その店に面した道路を通るたびに、「ここまでして、食べるの」というため息が出る。
しかし、行列がとだえない事実からして、その美味しさは本物。名実ともに日本一だ。
提案:「ラーメン二郎 三田本店」を中軸とした周辺ラーメン店との“共存共栄システム”構築
Strategy
1,圧倒的な「ラーメン二郎 三田本店」の存在力
2,「ラーメン二郎 三田本店」を核に、家系・淡麗・味噌など多様な店が「周辺衛星」として林立する多様性
3,ブラント名:「三田慶応ラーメン『麵食いの街』」(検討中)
4,聖地化は「ラーメン二郎 三田本店」一店だけでは成立しないこと。
5、各ラーメン店はライバルではなく、店同士が競争ではなく“文化圏”として共存共栄する
6、 聖地は“多様性の束”だからこそ、さらに強化される。
7,三田にある「私立の雄」慶応大学とのコラボレーションによるシナジー効果
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