UCバークレーで一番の中華レストランはGreat China「豊年」

 このGreat Chinaは、私には「豊年」。昔の店名。バークレーのレストラン568軒中の２３位だそうだ、

住所：2190 Bancroft Way, バークレー, CA

Menu Planning Guide — GREAだかｒT CHINA RESTAURANT

このお店のご主人は在韓華僑出身で、詳細はヒアリングをしていないが、朴正熙時代にアメリカに移民したらしい。だから、彼の第１言語は韓国語、第２言語が英語であった。

Garlic Fried Riceや Salt & Pepper Prawnsは絶品であった、もちろん焼きそばも。
滞在中、１週間に３回は通った。だから、すぐに仲良くなり、私のBerkeley案内人であった。韓国食料を扱う「釜山スーパー」とか、韓国系の医療機関とか、韓国系の教会など。
ところで、数年前、再びBerkeleyを訪問した時、お店は代替わりをして、私が知るご主人ではなく、息子さんの代に代わっていた。当然にメニューも味も変わっていた。そして高級品になってもいた。


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